Auberginen-Rollen

Zutaten 1 Aubergine wenig Olivenöl wenig Rotwein ½ Becher Creme fraiche etwas Salz und Pfeffer 1 Zweig frischer Rosmarin ½ Glas eingelegte getrocknete Tomaten Zubereitung Aubergine schräg in dünne Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Zirka 15 Minuten stehen lassen.Die Scheiben mit Olivenöl beträufeln und für zirka 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen (180°C) schieben.„Auberginen-Rollen“ weiterlesen

GartenBerg Fest am 20. August

Gerne blicken wir auf unser bereits legendäres zweites GartenBerg Fest zurück: 150 Kinder und Erwachsene feierten am Samstag, 20.8.22 das zweite GartenBerg Fest. Es war wie letztes Jahr ein rundum gelungenes Zusammensein. Wir möchten uns bei allen Gnossis bedanken, die dazu beigetragen haben, dass sich alles so schön zusammengefügt hat und speziell bei all denen,„GartenBerg Fest am 20. August“ weiterlesen