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Am 19.Dezember ist die letzte Lieferung vom 2024. Danach gibt es eine Pause. ERSTE LIEFERUNG IM 2025: 9.Januar. Danach gehts im zwei Wochen Rhytmus weiter: 9.1.25, 23.1.25, 6.2.25, 20.2.25, 6.3.25, 20.3.25. Danach melden wir uns wie es ums Frühlingsgemüse steht und ab wann wieder wöchentlich ein Gemüsekorb kommt.

Wir sind eine Gemüse-Genossenschaft mit 130 beteiligten Hauhalten und bauen in Wölflinswil AG nach den Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft Bio-Gemüse an. Zur Unterstützung unseres Gartenteams vergeben wir für den Zeitraum vom 14.April 2025 – 31.Oktober 2025 eine Praktikumsstelle im Gemüsebau 60% Melde dich bei Interesse bei: irene.tanner@bluewin.ch

Im 2024 liefern wir an folgenden Daten ausserordenlicherweise nicht am Donnerstag: Mittwoch 8.Mai (wegen Auffahrt) Mittwoch 29.Mai (wegen Fronleichnam) Mittwoch 31.Juli (wegen 1.August)

Zutaten 1 Rande 1 Pastinake 1 Zwiebel 1dl Rahm 1EL Tomatenpüree Salz, Pfeffer, Bouillon 1 Apfel Zubereitung Rande und Pastinake in feine Würfeln schneiden, Zwiebel hacken. Alles in etwas Butter andünsten, mit 1-2dl Wasser ablöschen, einkochen lassen. Rahm und Tomatenpüree zufügen. Würzen. Auf kleinem Feuer kochen lassen, bis das Gemüse weich ist. Bei Bedarf noch„fruchtige Sauce mit Pastinake und Rande“ weiterlesen

Wegen Gründonnerstag kommt das Gemüse am Mittwoch 17.Mai 2023! Wegen Fronleichnam kommt das Gemüse am Mittwoch 7.Juni 2023!