Praktikumstelle Gemüsebau 2025 auf dem GartenBerg

Wir sind eine Gemüse-Genossenschaft mit 130 beteiligten Hauhalten und bauen in Wölflinswil AG nach den Prinzipien der solidarischen Landwirtschaft Bio-Gemüse an. Zur Unterstützung unseres Gartenteams vergeben wir für den Zeitraum vom 14.April 2025 – 31.Oktober 2025 eine Praktikumsstelle im Gemüsebau 60% Melde dich bei Interesse bei: irene.tanner@bluewin.ch

fruchtige Sauce mit Pastinake und Rande

Zutaten Zubereitung Rande und Pastinake in feine Würfeln schneiden, Zwiebel hacken. Alles in etwas Butter andünsten, mit 1-2dl Wasser ablöschen, einkochen lassen. Rahm und Tomatenpüree zufügen. Würzen. Auf kleinem Feuer kochen lassen, bis das Gemüse weich ist. Bei Bedarf noch etwas Wasser zugeben. Zum Schluss einen Apfel dazureiben. z.B. mit Basmati Reis geniessen Rezept eingereicht„fruchtige Sauce mit Pastinake und Rande“ weiterlesen