Zutaten
1 mittelgrosse Rande
Für die Sauce:
3EL Zitronensaft
2EL Olivenöl
1EL Balsamico
1EL Honig
1EL Senf
Kräutersalz
1 Handvoll Zitronenmelissenblätter
Zubereitung
Rande schälen und fein schneiden. Saucenzutaten mischen und zur Rande geben, alles umrühren. Zitronenmelisseblätter fein schneiden und dazugeben. Servieren.
Rezept eingereicht von Irene T.
Gartenberg 