Zutaten
- 1 KL Honig oder Rohzucker
- 1 KL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Orangensaft, frisch gepresst
- 2 EL Essig
- 6 EL neutrales Öl
- Salz und Pfeffer
- evtl. Peterli, gehackt
Zubereitung
Alles gut mischen und nach eigenem Geschmack würzen. Der Salat kann mit fein geschnittenem Apfel, Datteln oder Baumnüssen dekoriert werden.
Rezept eingereicht von Sylvia A.
Gartenberg 