Uniterre ist eine unabhängige bäuerliche Organisation, die sich für faire Produzent*innenpreise, Ernährungssouveränität und Agrarökologie – kurz: eine nachhaltige Transformation des Ernährungs- und Landwirtschaftssystems einsetzt. Aktuelle Projekte von Uniterre sind zum Beispiel
· Sensibilisierungskampagne zum Thema faire Preise
· Bemühungen, den Zugang zu Land für junge Menschen und Kollektive zu vereinfachen,
· Austausch zwischen Landwirt.innen, um die globale Transition zu einer anderen Landwirtschaft und zu einem anderen Food-System zu fördern.